2 ¿Qué es lo más importante que puede hacer para prevenir las enfermedades transmitidas por alimentos?
- Corte las verduras en un lado de la tabla para cortar y luego, déle la vuelta para cortar la carne cruda, las aves crudas, y los mariscos crudos.
- Use una tabla para cortar la carne cruda, las aves crudas, y los mariscos crudos. Use otra diferente para cortar las verduras crudas.
- Enjuague con agua fría
